Formación actual

El certificado de profesionalidad en operaciones básicas de restaurante y bar pretende ofrecer formación para asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y llevando a cabo operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.

Esta cualificación se engloba, dentro del sector de servicios, en el grupo profesional de hostelería y turismo.

Duración total: 210

Horas Módulo de formación práctica en centros de trabajo: 80

Horas de Certificado de Profesionalidad: 290

Nivel de cualificación: 1

Modalidad de impartición: Presencial

Competencia general: Asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de

manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas

Ocupaciones o puestos de trabajo relacionados:

• Ayudante de camarero.
• Ayudante de bar.
• Ayudante de economato.
• Auxiliar de colectividades.
• Empleado de pequeño establecimiento de restauración.

Estructura:

• MF0257_1: Servicio básico de restaurante-bar.
• MF0258_1: Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas.
• MP0015: Módulo de prácticas profesionales no laborales (80h)

El certificado de profesionalidad en actividades auxiliares de almacén te prepara profesionalmente para realizar operaciones auxiliares de almacenaje, para recibir, preparar y expedir cargas, bajo la supervisión directa de un responsable, siguiendo las instrucciones recibidas y aplicando los procedimientos establecidos. Asimismo, recibirás nociones para la manipulación de carretillas elevadoras.

Esta cualificación se engloba, dentro de la familia profesional de comercio y marketing.

Duración total: 170

Horas Módulo de formación práctica en centros de trabajo: 40

Horas de Certificado de Profesionalidad: 210

Nivel de cualificación: 1

Modalidad de impartición: Presencial

Competencia general: Realizar operaciones auxiliares de almacén, recepción, desconsolidación, ubicación básica, preparación y expedición de cargas y descargas, de forma coordinada o en equipo, bajo la supervisión de un responsable, siguiendo las instrucciones recibidas, y aplicando los procedimientos y equipos adecuados, en condiciones de productividad y respetando la normativa de seguridad, salud y prevención de riesgos.

Ocupaciones o puestos de trabajo relacionados:

• Mozos de carga y descarga, almacén y/o mercado de abastos
• Mozo de almacén
• Conductores-Operadores de carretilla elevadora, en general
• Carretillero
• Embaladores-Empaquetadores-Etiquetadores, a mano
• Preparador de pedidos
• Peones del transporte en general
• Operario de logísticade almacén

Estructura:

• MF1325_1: Operaciones auxiliares de almacenaje
• MF1326_1: Preparación de pedidos
• MF0432_1: Manipulación de cargas con carretillas elevadoras
• MP0287: Módulo de prácticas profesionales no laborales (40 h)

El certificado de profesionalidad en atención sociosanitaria a personas dependientes en centros e instituciones sociales prepara profesionalmente para dar una atención integral, acompañar y ofrecer apoyo a personas mayores o personas con alguna enfermedad física, psíquica o sensorial.

 Duración total: 370 horas

Horas Módulo de formación práctica en centros de trabajo: 80 horas

Horas de Certificado de Profesionalidad: 450 horas

Nivel de cualificación: 2

Modalidad de impartición: Teleformación

Competencia general: Atender a personas dependientes en el ámbito sociosanitario en la institución donde se desarrolle su actuación, aplicando las estrategias diseñadas por el equipo interdisciplinar competente y los   procedimientos para mantener y mejorar su autonomía personal y sus relaciones con el entorno.

Ocupaciones o puestos de trabajo relacionados:

• Cuidador de minusválidos físicos, psíquicos y sensoriales.
• Cuidador de personas dependientes en instituciones.
• Gerocultor.

Estructura:

• MF1016_2: Apoyo en la organización de intervenciones en el ámbito institucional.
• MF1017_2: Intervención en la atención higiénico-alimentaria en instituciones.
• MF1018_2: Intervención en la atención sociosanitaria en instituciones.
• MF1019_2: Apoyo psicosocial, atención relacional y comunicativa en instituciones.
• MP0029: Módulo de prácticas profesionales no laborales (80h)

El certificado de profesionalidad en gestión de llamadas de teleasistencia prepara profesionalmente para trabajar en la atención, emisión y gestión de llamadas dentro del servicio de teleasistencia.

A través de esta formación, aprenderás diferentes herramientas telemáticas, técnicas de atención telefónica y habilidades psicosociales y de trabajo en equipo, para atender las necesidades y demandas de los usuarios y movilizando los recursos necesarios para garantizar en todo momento la calidad del servicio.

Esta cualificación se engloba, dentro del área profesional de atención social, en el grupo profesional de servicios socioculturales y a la comunidad.

Duración total: 230

Horas Módulo de formación práctica en centros de trabajo:80

Horas de Certificado de Profesionalidad: 310

Nivel de cualificación: 2

Modalidad de impartición:  Presencial

Competencia general: Recibir, emitir y gestionar las llamadas para prestar el servicio de teleasistencia, manejando las herramientas telemáticas, técnicas de atención telefónica y habilidades psicosociales y de trabajo en equipo, dando respuesta a las necesidades y demandas de las personas usuarias y movilizando los recursos necesarios en su caso, garantizando en todo momento la calidad del servicio, el trato personalizado y la confidencialidad de la información.

Ocupaciones o puestos de trabajo relacionados:

• Operador/a de teleasistencia
• Teleoperador/a de teleasistencia

Estructura:

• MF1423_2: Atención y gestión de llamadas entrantes en un servicio de teleasistencia
• MF1424_2: Emisión y gestión de llamadas salientes en un servicio de teleasistencia
• MF1425_2: Manejo de herramientas, técnicas y habilidades para la prestación de un servicio de teleasistencia
• MP0416: Módulo de prácticas profesionales no laborales(80h)

El certificado de profesionalidad en operaciones básicas de restaurante y bar pretende ofrecer formación para asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y llevando a cabo operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.

Esta cualificación se engloba, dentro del sector de servicios, en el grupo profesional de hostelería y turismo.

Duración total: 210

Horas Módulo de formación práctica en centros de trabajo: 80

Horas de Certificado de Profesionalidad: 290

Nivel de cualificación: 1

Modalidad de impartición: Presencial

Competencia general: Asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de

manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas

Ocupaciones o puestos de trabajo relacionados:

• Ayudante de camarero.
• Ayudante de bar.
• Ayudante de economato.
• Auxiliar de colectividades.
• Empleado de pequeño establecimiento de restauración.

Estructura:

• MF0257_1: Servicio básico de restaurante-bar.
• MF0258_1: Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas.
• MP0015: Módulo de prácticas profesionales no laborales (80h)

El certificado de profesionalidad de operaciones básicas de catering prepara profesionalmente para trabajar en grandes como en medianas empresas de catering, generalmente privadas, aunque también pueden ser de carácter público.

A través de esta formación, aprenderás a ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento y montaje de géneros, elaboraciones culinarias envasadas y material diverso de servicios de catering y disponer la carga para su transporte; además, de realizar las operaciones de recepción y lavado de mercancías procedentes de servicios de catering.

Esta cualificación se engloba, dentro del área profesional hostelería y tursimo.

 Horas Módulo de formación práctica en centros de trabajo: 40 horas

Horas de Certificado de Profesionalidad: 250 horas

Nivel de cualificación: 1

Modalidad de impartición: Presencial

Competencia general: Realizar el montaje de géneros, elaboraciones culinarias envasadas, menaje, utillaje y materiales varios, en los equipos destinados al servicio de catering, recepcionar la carga procedente del servicio de catering realizado y lavar los materiales y equipos reutilizables.

Ocupaciones o puestos de trabajo relacionados:

• Auxiliar de preparación/montaje de catering
• Auxiliar de colectividades
• Preparador de catering

Estructura:

• MF1089_1: Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering
• MF1090_1: Recepción y lavado de servicios de catering
• MP0016: Módulo de prácticas profesionales no laborales (40 horas)

El certificado de profesionalidad en gestión de llamadas de teleasistencia prepara profesionalmente para trabajar en la atención, emisión y gestión de llamadas dentro del servicio de teleasistencia.

A través de esta formación, aprenderás diferentes herramientas telemáticas, técnicas de atención telefónica y habilidades psicosociales y de trabajo en equipo, para atender las necesidades y demandas de los usuarios y movilizando los recursos necesarios para garantizar en todo momento la calidad del servicio.

Esta cualificación se engloba, dentro del área profesional de atención social, en el grupo profesional de servicios socioculturales y a la comunidad.

Duración total: 230

Horas Módulo de formación práctica en centros de trabajo:80

Horas de Certificado de Profesionalidad: 310

Nivel de cualificación: 2

Modalidad de impartición:  Presencial

Competencia general: Recibir, emitir y gestionar las llamadas para prestar el servicio de teleasistencia, manejando las herramientas telemáticas, técnicas de atención telefónica y habilidades psicosociales y de trabajo en equipo, dando respuesta a las necesidades y demandas de las personas usuarias y movilizando los recursos necesarios en su caso, garantizando en todo momento la calidad del servicio, el trato personalizado y la confidencialidad de la información.

Ocupaciones o puestos de trabajo relacionados:

• Operador/a de teleasistencia
• Teleoperador/a de teleasistencia

Estructura:

• MF1423_2: Atención y gestión de llamadas entrantes en un servicio de teleasistencia
• MF1424_2: Emisión y gestión de llamadas salientes en un servicio de teleasistencia
• MF1425_2: Manejo de herramientas, técnicas y habilidades para la prestación de un servicio de teleasistencia
• MP0416: Módulo de prácticas profesionales no laborales(80h)